Lato to czas, kiedy wszyscy szukamy sposobów na ochłodzenie się i delektowanie się sezonowymi owocami. Co może być lepszego niż orzeźwiający sorbet? Dziś mam dla Was przepis na lekki sorbet truskawkowo-melonowy, który jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale także niesamowicie smaczny i zdrowy. Ta owocowa delicja nie zawiera tłuszczu, a dzięki dodaniu miodu jest naturalnie słodka i pełna witamin. Idealny deser na letnie popołudnia, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Spróbujcie sami, a na pewno zakochacie się w tym smaku!
Składniki
- 300g truskawek (świeżych lub mrożonych)
- 200g melona (pokrojonego w kostkę)
- 2 łyżki miodu
- Sok z 1 cytryny
- Kilka listków mięty do dekoracji
Przygotowanie
1. Przygotowanie Sorbetu
Zmiksuj truskawki i melona w blenderze na gładką masę. Dodaj miód i sok z cytryny, dokładnie wymieszaj.
2. Mrożenie
Przelej masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, mieszając co godzinę, aby uzyskać gładką konsystencję.
3. Serwowanie
Podawaj sorbet udekorowany listkami mięty.
Wartości Odżywcze na Porcję (przepis na 4 porcje)
- Kalorie: 80 kcal
- Białko: 1g
- Tłuszcze: 0g
- Węglowodany: 20g
- Błonnik: 2g
