KOCHANI ! SPECJALNIE DLA WAS
Dziś na Obiad . . .
LECZO Z PIERSI INDYKA
W odpowiedzi na Wasze prośby będę zamieszczał cyklicznie Przepisy na dania obiadowe i nie tylko
wyznaje 4 ZASADY
PROSTO
SMACZNIE
ZDROWO
NIEDROGO
Poniżej zamieszczam przepis na przepyszne , prze smaczne i prze… szybkie do zrobienia Leczo z piersi Indyka
Piszcie ŚMIAŁO czego potrzebujecie i co najlepiej dla Was mogę przygotować
porcja przy diecie 1600kcal
Wykonanie :Paweł Raflewski
LECZO Z PIERSI INDYKA
OLIWA Z OLIWEK,NIERAFINOWANA 10g (1.0 x Łyżka )
INDYK, PIERŚ 200g
CEBULA ,SUROWA 50g
POMIDORY CZERWONE (Ja użyłem krojone z puszki). 170g
CUKINIA, SUROWA. 200g
KASZA GRYCZANA,PALONA. 50g(0.3 Szklanki)
PAPRYKA CZERWONA 120g
Warzywa umyj i osusz. Pomidora sparz i obierz że skórki. cukinię, paprykę i pomidora pokrój w grubą kostkę. Cebulę w piórka. Pierś z indyka umyj,osusz, pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Dopraw do smaku. Dodaj warzywa wymieszane z oliwą i podlej wodą. Duś pod przykryciem do miękkości. Pod koniec duszenia odkryj pokrywkę i odparuj wodę. Dopraw do smaku (ja użyłem sól, pieprz, oregano, bazylia)-rzecz gustu. Podawaj z ugotowaną kaszą.